我沒離開服務業,只是走進了更真實的互動現場
過去,我是一名餐廳的外場主管。
這份工作看起來是掌控全場的指揮者,
實際上,是一場「每秒鐘都要做出反應」的高強度協調演出。
從忙碌的晚餐高峰到突然的客訴處理,從員工調度到客人情緒的微妙變化,
任何一個細節都可能影響整個用餐氣氛。
我以為自己學會的是流程管理與標準作業,後來才驚覺——
我真正的能力,是「在紛亂中找到節奏,讓每個人都能安心呼吸」。
從現場領班到情緒氛圍設計師
長時間站在餐廳中央,我漸漸懂得,服務不只是「把事情做好」,
更是「如何讓人在這個空間感覺自在」。
一句語氣適當的提醒、一個眼神間的默契、一個恰到好處的停頓,
往往決定客人是否願意多停留一會。
我學會用穩定的節奏調和緊張的氛圍,讓同事在壓力中仍能有條不紊,
也讓客人覺得被尊重與關注。
這些,並非只是領班的職責,而是我日復一日磨練出的「察覺力」與「情緒控制術」。
那天,滑到孫華姐姐的招募文,世界忽然清晰了
當我看到那句「我們在找懂得掌握空氣中情緒流動的人」的招募訊息,
心中有種難以言喻的共鳴。
原來,我不是在單純管理一間餐廳
而是在不斷設計「人與人之間的節奏與氛圍」
我不是只是在應付狀況,而是在用心營造「讓人願意停留、願意信任」的空間。
那一刻,我決定踏出那一步,嘗試把我的專業用在一個更貼近人心的舞台——酒店公關。
我沒有放下專業,而是看見了它的新高度
有人問我:「你怎麼突然轉換跑道?」
其實我沒有離開服務業,
我只是走進了一個更注重「情緒設計」的現場,讓我的專業更完整。
過去我負責掌控的是餐廳的節奏,現在我掌控的是人與人間情感的流動。
從忙碌中協調用餐流程,到靜靜觀察客人情緒的變化,
這份工作讓我用更細膩的方式,讓每個瞬間都成為讓人願意回味的美好經驗。
從管理到設計信任的距離感
我逐漸懂得,那些在餐廳鍛鍊出的直覺與觀察力,
不是簡單的經驗累積,而是一種高階的「情緒互動藝術」。
這讓我有能力在複雜的人際關係裡找到平衡點,
讓彼此之間的距離,變得剛剛好,讓交流變得自然且有溫度。
我沒離開服務業,
只是找到了更真實、更有溫度的互動現場,
用我熟悉的節奏與氛圍感,讓每一次相遇都充滿意義。
台南職缺內容
-*-*-*-*-【台南萬豪】*-*-*-*-*-*-
*【 公關(只有女性名額)】*
日保薪:7,000-10,000元以上
週薪計領:55,000-80,000元以上
工作內容:陪伴客人聊天、唱歌、玩遊戲..等,維持桌面基本整潔。
工作地點:台南市中西區
上班時段:
① PM 21:00-AM 05:00
② PM 22:00-AM 06:00
(另有兼職上班時段,面洽)
正職:週上5天班,自行排休2天。
兼職:週可上3天班(含以上),自行排班。
須年滿18歲
*【 帶位領檯(只有女性名額)】*
工作內容:接待招呼、包廂帶位、製作報表及櫃台相關工作。
每月自排休4-5天
上班時段:PM 08:30-AM 05:30
月薪資:6萬元以上。
*【 親善助理(只有女性名額)】*
工作內容::學習現場操作與專業技能及帶動包廂氣氛
每月自排休8天
上班時段:PM19:30~AM4:00
月薪:八萬元。
*【 外場服務生 】*
工作內容:為客人帶位、支援包廂服務
送冰塊、酒、水、餐點、保持環境整潔
每月自排休5天
上班時段:PM 19:00-AM 07:00
月薪資:6萬元起(獎金另計)。
*【 儲備幹部 】*
工作內容:學習現場操作與專業技能,屬實習階段,店家提供底薪保障,提供客人消費資訊,以晉升店家幹部為目標參與培訓。
每月自排休4~5天
① PM 18:30-AM 04:30
② PM 19:00-AM 06:00
月薪資:30,000-55,000元以上,獎金另計。
(試用期,保障底薪30000元起)
▼ 直接連絡孫華姐姐
熱線:0985-976255
Line Id: @113fcsmi (點擊ID加入官方帳號)
以上職缺皆要求需滿18歲。
另徵
*【 萬豪101會計人員 】*
工作職缺:全職或兼職
工做地點:台南市中西區忠義路二段
上班時間為輪班制:
(有2時段班)
1: PM 20:30
2: PM 10:00
下班時間:AM 06:00左右
休假:自排休5天/月
試用期三個月(可上全天班)
正職人員:
薪資5萬起~
兼職:
休假:月休5天
上班時間:以分班制上班,上班5-6小時/天,分別實習各工作崗位。
薪資算法:每小時190元+工作獎金(薪資隨政府公佈調整)
其他福利:享勞健、團保、生日禮金、三節禮金
會計職缺連絡窗口:
AM10:00~PM09:00
0970-025-677(黃小姐)
PM09:00後請洽店內06-2216385